Připravování pokrmů na grilovacích kamenech si zamilují nejen zastánci zdravého grilování, má totiž mnoho výhod. Kameny, které se postupně stávají nedílnou součástí gastro vybavení i velkých restaurací, mají vysokou odolnost vůči žáru, rovnoměrně pokrm nahřívají a snadno se udržují. Jak vybrat vhodný grilovací kámen?
Faktory, které byste měli zvážit
Před tím,...